A Cooperativa Vinícola São Pedro é a história viva de um tempo em que tudo era novidade no setor vinícola.

     Fundada no longínquo ano de 1930 por um grupo de 56 associados, recebeu o nome do santo padroeiro da cidade: São Pedro, quando o município de Flores da Cunha ainda se chamava Nova Trento. Daí a marca Trentino usada nos seus vinhos.